{"id":244,"date":"2025-10-24T11:31:00","date_gmt":"2025-10-24T09:31:00","guid":{"rendered":"http:\/\/serwer391815.lh.pl\/autoinstalator\/serwer391815.lh.pl\/wordpress138900\/?p=244"},"modified":"2025-10-25T21:01:18","modified_gmt":"2025-10-25T19:01:18","slug":"ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/","title":{"rendered":"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

Nowe dane kliniczne wzmacniaj\u0105 pozycj\u0119 \u201eaminokwasu d\u0142ugowieczno\u015bci\u201d, gdy naukowcy odkrywaj\u0105 jego rol\u0119 w ochronie funkcji m\u00f3zgu i starzej\u0105cych si\u0119 kom\u00f3rek.<\/h3>\n\n\n\n

Ergotioneina \u2013 aminokwas wyst\u0119puj\u0105cy w grzybach, fasoli i otr\u0119bach owsianych \u2013 od dawna intryguje naukowc\u00f3w swoimi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami przeciwutleniaj\u0105cymi i cytoprotekcyjnymi. Cz\u0142owiek nie potrafi jej syntetyzowa\u0107, ale aktywnie j\u0105 transportuje i magazynuje poprzez wyspecjalizowany mechanizm, co sugeruje jej znaczenie ewolucyjne. Ni\u017cszy poziom ergotioneiny w krwiobiegu wi\u0105zano z pogorszeniem funkcji poznawczych i chorobami neurodegeneracyjnymi.<\/p>\n\n\n\n

Teraz dowody pochodz\u0105ce z jednego z pierwszych bada\u0144 kontrolowanych placebo, oceniaj\u0105cych sprawno\u015b\u0107 poznawcz\u0105 u zdrowych doros\u0142ych, rzucaj\u0105 na ergotionein\u0119 nowe \u015bwiat\u0142o. Badanie przeprowadzone przez Zajaca i wsp\u00f3\u0142pracownik\u00f3w sprawdza\u0142o, czy codzienna suplementacja czyst\u0105 ergotionein\u0105 mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na funkcje poznawcze u zdrowych os\u00f3b starszych (55\u201379 lat) z subiektywnymi skargami na pami\u0119\u0107. Cho\u0107 skala badania by\u0142a niewielka, wyniki wyznaczaj\u0105 przej\u015bcie od korelacji do interwencji \u2013 od obserwowania zale\u017cno\u015bci poziomu ergotioneiny w osoczu do testowania jej rzeczywistego wp\u0142ywu na funkcje m\u00f3zgu.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Longevity.Technology:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ergotioneina by\u0142a dot\u0105d \u201ecichym bohaterem\u201d \u015bwiata przeciwutleniaczy \u2013 cz\u0105steczk\u0105 podziwian\u0105 w badaniach mechanistycznych, ale rzadko testowan\u0105 tam, gdzie ma to najwi\u0119ksze znaczenie: u zdrowych ludzi. Pojawienie si\u0119 danych poznawczych z badania kontrolowanego placebo to nie tylko naukowa ciekawostka \u2013 to sygna\u0142, \u017ce ergotioneina jest gotowa opu\u015bci\u0107 p\u0142ytk\u0119 Petriego i zaj\u0105\u0107 miejsce w badaniach nad d\u0142ugowieczno\u015bci\u0105 o charakterze translacyjnym.<\/p>\n\n\n\n

Co ciekawe, wydaje si\u0119, \u017ce wspiera funkcje poznawcze nie poprzez dzia\u0142anie farmakologiczne, lecz \u017cywieniowe \u2013 to delikatna, biologiczna interwencja doskonale wpisuj\u0105ca si\u0119 w filozofi\u0119 \u201ehealthspan\u201d, czyli przed\u0142u\u017cania okresu zdrowego \u017cycia. Przedsi\u0119biorcy ju\u017c dostrzegli jej potencja\u0142 \u2013 ergotioneina staje si\u0119 po\u017c\u0105dan\u0105 substancj\u0105 w zaawansowanych suplementach. Kolejnym krokiem b\u0119dzie zapewnienie, by dane kliniczne i walidacja biomarker\u00f3w nad\u0105\u017ca\u0142y za jej rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105, tak by entuzjazm by\u0142 poparty dowodami, a nie tylko aspiracj\u0105.<\/p>\n\n\n\n

Od mechanizmu do mierzalnego efektu<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W badaniu Zajaca uczestniczyli zdrowi ochotnicy, kt\u00f3rzy przez okre\u015blony czas przyjmowali ergotionein\u0119 lub placebo. Testy poznawcze przeprowadzano na pocz\u0105tku i po zako\u0144czeniu interwencji. Autorzy odnotowali popraw\u0119 pami\u0119ci z\u0142o\u017conej w grupie 25 mg po 4 tygodniach \u2013 efekt ten jednak nie utrzyma\u0142 si\u0119 po 16 tygodniach. Zauwa\u017cono r\u00f3wnie\u017c popraw\u0119 czasu reakcji w obu grupach (zale\u017cn\u0105 od czasu) oraz wzrost subiektywnej pami\u0119ci prospektywnej i \u0142atwo\u015bci zasypiania \u2013 z istotn\u0105 r\u00f3\u017cnic\u0105 mi\u0119dzy placebo a grup\u0105 25 mg w zakresie pami\u0119ci prospektywnej.<\/p>\n\n\n\n

\u201eSuplementacja ergotionein\u0105 by\u0142a bezpieczna i dobrze tolerowana, a wyniki sugeruj\u0105 pewne korzy\u015bci u zdrowych starszych doros\u0142ych\u201d \u2013 napisali autorzy, dodaj\u0105c, \u017ce uzyskane efekty zach\u0119caj\u0105 do dalszych, wi\u0119kszych i d\u0142u\u017cszych bada\u0144 [1].<\/p>\n\n\n\n

Neuroprotekcyjny potencja\u0142 ergotioneiny przypisuje si\u0119 jej zdolno\u015bci do gromadzenia si\u0119 w tkankach o wysokim zapotrzebowaniu na tlen \u2013 szczeg\u00f3lnie w m\u00f3zgu, w\u0105trobie i soczewce oka. Zwi\u0105zek ten neutralizuje reaktywne formy tlenu i reguluje r\u00f3wnowag\u0119 redoks w mitochondriach, jednocze\u015bnie wp\u0142ywaj\u0105c na funkcj\u0119 \u015br\u00f3db\u0142onka i sygnalizacj\u0119 zapaln\u0105. Te wielokierunkowe dzia\u0142ania sugeruj\u0105, \u017ce mo\u017ce on chroni\u0107 neurony w d\u0142u\u017cszej perspektywie, a nie jedynie powodowa\u0107 kr\u00f3tkotrwa\u0142\u0105 popraw\u0119 wynik\u00f3w poznawczych.<\/p>\n\n\n\n

Szerszy kontekst<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W przegl\u0105dzie opublikowanym na pocz\u0105tku tego roku, May-Zhang i wsp\u00f3\u0142pracownicy zebrali ponad dekad\u0119 dowod\u00f3w \u0142\u0105cz\u0105cych wy\u017csze poziomy ergotioneiny z lepszymi trajektoriami poznawczymi i mniejszym ryzykiem chor\u00f3b neurodegeneracyjnych [2]. Autorzy podsumowali:
\u201eObecne dowody pozycjonuj\u0105 ergotionein\u0119 jako obiecuj\u0105c\u0105 interwencj\u0119 \u017cywieniow\u0105 sprzyjaj\u0105c\u0105 odporno\u015bci poznawczej i zdrowiu systemowemu w procesie starzenia, cho\u0107 potrzebne s\u0105 wi\u0119ksze, d\u0142ugoterminowe badania interwencyjne w celu potwierdzenia przyczynowo\u015bci i optymalizacji dawkowania.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Zaznaczyli jednak, \u017ce r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 projekt\u00f3w bada\u0144, populacji i dawek utrudnia bezpo\u015brednie por\u00f3wnania \u2013 co stanowi znane wyzwanie w dziedzinie \u017cywieniowej geroscience.<\/p>\n\n\n\n

Przegl\u0105d ten podkre\u015bli\u0142 tak\u017ce rol\u0119 ergotioneiny jako biomarkera dietetycznego zdrowego starzenia<\/strong> [2]. Populacje spo\u017cywaj\u0105ce wi\u0119cej produkt\u00f3w bogatych w ergotionein\u0119, zw\u0142aszcza grzyb\u00f3w, wykazuj\u0105 wolniejsze tempo spadku funkcji poznawczych i wi\u0119ksz\u0105 odporno\u015b\u0107 metaboliczn\u0105. Zale\u017cno\u015b\u0107 ta utrzymuje si\u0119 nawet po uwzgl\u0119dnieniu jako\u015bci diety i stylu \u017cycia. Takie wyniki wzmacniaj\u0105 argument, \u017ce ergotioneina nie jest jedynie wska\u017anikiem zdrowego stylu \u017cycia \u2013 mo\u017ce aktywnie si\u0119 do niego przyczynia\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Cz\u0105steczka z rosn\u0105cym impetem<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Zainteresowanie ergotionein\u0105 wykracza dzi\u015b poza \u015brodowisko akademickie \u2013 si\u0119gaj\u0105 po ni\u0105 tw\u00f3rcy suplement\u00f3w i kliniki d\u0142ugowieczno\u015bci, kt\u00f3re chc\u0105 w\u0142\u0105czy\u0107 j\u0105 do protoko\u0142\u00f3w \u017cywienia precyzyjnego. Jej korzystny profil bezpiecze\u0144stwa, stabilno\u015b\u0107 i naturalne pochodzenie czyni\u0105 j\u0105 atrakcyjnym dodatkiem do preparat\u00f3w ukierunkowanych na stres oksydacyjny, funkcje mitochondrialne i utrzymanie sprawno\u015bci poznawczej.<\/p>\n\n\n\n

Dedykowany transporter ergotioneiny \u2013 OCTN1<\/strong> \u2013 wprowadza tak\u017ce element personalizacji: r\u00f3\u017cnice genetyczne w jego wydajno\u015bci mog\u0105 t\u0142umaczy\u0107, dlaczego niekt\u00f3rzy ludzie odnosz\u0105 wi\u0119ksze korzy\u015bci z suplementacji ni\u017c inni.<\/p>\n\n\n\n

Nadal jednak nie ustalono optymalnej dawki i czasu trwania suplementacji. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 bada\u0144, w tym praca Zajaca, obejmuje kr\u00f3tkoterminowe interwencje. Potrzebne s\u0105 d\u0142ugofalowe badania, by okre\u015bli\u0107, czy sta\u0142e przyjmowanie ergotioneiny faktycznie zapewnia ochron\u0119 przed zwi\u0105zanym z wiekiem pogorszeniem funkcji poznawczych \u2013 procesem powolnym, wymagaj\u0105cym r\u00f3wnie cierpliwej nauki.<\/p>\n\n\n\n

Szersza perspektywa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W miar\u0119 jak nauka o d\u0142ugowieczno\u015bci przesuwa si\u0119 od leczenia ku zapobieganiu, ergotioneina staje si\u0119 przyk\u0142adem cz\u0105steczki \u0142\u0105cz\u0105cej \u017cywienie, neurobiologi\u0119 i zdrowie kom\u00f3rkowe. Jej dzia\u0142anie jest subtelne, ale potencjalnie g\u0142\u0119bokie \u2013 obejmuje procesy oksydacyjne i zapalne le\u017c\u0105ce u podstaw biologicznego starzenia.<\/p>\n\n\n\n

Je\u015bli przysz\u0142e badania potwierdz\u0105 jej skuteczno\u015b\u0107, ergotioneina mo\u017ce przej\u015b\u0107 drog\u0119 od naukowej ciekawostki do podstawowego elementu profilaktyki opartej na dowodach \u2013 przypominaj\u0105c, \u017ce przysz\u0142o\u015b\u0107 zdrowia m\u00f3zgu mo\u017ce wyrasta\u0107 po cichu\u2026 w glebie, czekaj\u0105c, a\u017c j\u0105 dostrze\u017cemy.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nowe dane kliniczne wzmacniaj\u0105 pozycj\u0119 \u201eaminokwasu d\u0142ugowieczno\u015bci\u201d, gdy naukowcy odkrywaj\u0105 jego rol\u0119 w ochronie funkcji m\u00f3zgu i starzej\u0105cych si\u0119 kom\u00f3rek. Ergotioneina \u2013 aminokwas wyst\u0119puj\u0105cy w grzybach, fasoli i otr\u0119bach owsianych… <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":247,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-raport"],"yoast_head":"\nErgotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym - Stresologia.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym - Stresologia.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nowe dane kliniczne wzmacniaj\u0105 pozycj\u0119 \u201eaminokwasu d\u0142ugowieczno\u015bci\u201d, gdy naukowcy odkrywaj\u0105 jego rol\u0119 w ochronie funkcji m\u00f3zgu i starzej\u0105cych si\u0119 kom\u00f3rek. Ergotioneina \u2013 aminokwas wyst\u0119puj\u0105cy w grzybach, fasoli i otr\u0119bach owsianych…\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Stresologia.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-24T09:31:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-25T19:01:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin-budrol\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin-budrol\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/\",\"url\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/\",\"name\":\"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym - Stresologia.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-24T09:31:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-25T19:01:18+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/#\/schema\/person\/e038b2eb0f9c357eef3a88f53307b996\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"A selective focus shot of mushrooms growing on a mossy ground\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/stresologia.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/stresologia.pl\/\",\"name\":\"Stresologia.pl\",\"description\":\"\u201eSi\u0142a zaczyna si\u0119 tam, gdzie ko\u0144czy si\u0119 stres.\u201d\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/stresologia.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/#\/schema\/person\/e038b2eb0f9c357eef3a88f53307b996\",\"name\":\"admin-budrol\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/stresologia.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6b09a7e077de3d05927519f94a3b2447590b74a47b9472115bb1f2af3ad479d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6b09a7e077de3d05927519f94a3b2447590b74a47b9472115bb1f2af3ad479d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin-budrol\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/stresologia.pl\"],\"url\":\"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/author\/admin-budrol\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym - Stresologia.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym - Stresologia.pl","og_description":"Nowe dane kliniczne wzmacniaj\u0105 pozycj\u0119 \u201eaminokwasu d\u0142ugowieczno\u015bci\u201d, gdy naukowcy odkrywaj\u0105 jego rol\u0119 w ochronie funkcji m\u00f3zgu i starzej\u0105cych si\u0119 kom\u00f3rek. Ergotioneina \u2013 aminokwas wyst\u0119puj\u0105cy w grzybach, fasoli i otr\u0119bach owsianych…","og_url":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/","og_site_name":"Stresologia.pl","article_published_time":"2025-10-24T09:31:00+00:00","article_modified_time":"2025-10-25T19:01:18+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin-budrol","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"admin-budrol","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/","url":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/","name":"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym - Stresologia.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/stresologia.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg","datePublished":"2025-10-24T09:31:00+00:00","dateModified":"2025-10-25T19:01:18+00:00","author":{"@id":"https:\/\/stresologia.pl\/#\/schema\/person\/e038b2eb0f9c357eef3a88f53307b996"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#primaryimage","url":"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"A selective focus shot of mushrooms growing on a mossy ground"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/2025\/10\/24\/ergotioneina-w-centrum-badan-nad-zdrowiem-poznawczym\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/stresologia.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ergotioneina -w centrum bada\u0144 nad zdrowiem poznawczym"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/stresologia.pl\/#website","url":"https:\/\/stresologia.pl\/","name":"Stresologia.pl","description":"\u201eSi\u0142a zaczyna si\u0119 tam, gdzie ko\u0144czy si\u0119 stres.\u201d","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/stresologia.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/stresologia.pl\/#\/schema\/person\/e038b2eb0f9c357eef3a88f53307b996","name":"admin-budrol","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/stresologia.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6b09a7e077de3d05927519f94a3b2447590b74a47b9472115bb1f2af3ad479d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e6b09a7e077de3d05927519f94a3b2447590b74a47b9472115bb1f2af3ad479d?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin-budrol"},"sameAs":["https:\/\/stresologia.pl"],"url":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/author\/admin-budrol\/"}]}},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-scaled.jpg",2560,1707,false],"thumbnail":["https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-1024x683.jpg",1024,683,true],"1536x1536":["https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-1536x1024.jpg",1536,1024,true],"2048x2048":["https:\/\/stresologia.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/selektywne-fokus-strzal-grzyby-rosnace-na-omszalej-ziemi-2048x1365.jpg",2048,1365,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"admin-budrol","author_link":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/author\/admin-budrol\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Nowe dane kliniczne wzmacniaj\u0105 pozycj\u0119 \u201eaminokwasu d\u0142ugowieczno\u015bci\u201d, gdy naukowcy odkrywaj\u0105 jego rol\u0119 w ochronie funkcji m\u00f3zgu i starzej\u0105cych si\u0119 kom\u00f3rek. Ergotioneina \u2013 aminokwas wyst\u0119puj\u0105cy w grzybach, fasoli i otr\u0119bach owsianych…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=244"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":256,"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244\/revisions\/256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stresologia.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}